Home
Antipasti
- Tutti Salse
  Ricette Estive
  Hummus di zucchine e fagioli cannellini
  3 Agosto 2020
  Antipasti
  Caponata di melanzane
  20 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Hummus di carote speziate
  10 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Hummus di fagioli
  3 Giugno 2020
  Salse
  Hummus di zucchine e fagioli cannellini
  3 Agosto 2020
  Salse
  Hummus di carote speziate
  10 Luglio 2020
  Salse
  Hummus di fagioli
  3 Giugno 2020
  Salse
  Besciamella senza burro
  28 Maggio 2020
Primi piatti
- Tutti Pasta Risotti Vellutate & zuppe
  Primi piatti
  Lasagne vegetariane di pane
  30 Maggio 2020
  Pasta
  Ricetta antispreco: pasta con gambi di carciofo e…
  24 Febbraio 2020
  Ricette Autunnali
  Vellutata di topinambur, finocchi e fagioli tondini
  13 Gennaio 2020
  Pasta
  Spaghetti con pesto di broccoli e lenticchie
  6 Dicembre 2019
  Pasta
  Ricetta antispreco: pasta con gambi di carciofo e…
  24 Febbraio 2020
  Pasta
  Spaghetti con pesto di broccoli e lenticchie
  6 Dicembre 2019
  Pasta
  Tagliatelle integrali con zucchine e asparagi
  30 Maggio 2019
  Pasta
  Mezze penne integrali con pesto di lenticchie e…
  10 Maggio 2019
  Risotti
  Risotto al gorgonzola, pere e noci senza lattosio
  25 Gennaio 2019
  Risotti
  Orzotto con cavolo nero e olive taggiasche, senza…
  18 Gennaio 2019
  Risotti
  Risotto con topinambur e curcuma, senza burro
  12 Gennaio 2019
  Risotti
  Risotto al radicchio, ricetta senza burro
  14 Dicembre 2018
  Vellutate & zuppe
  Vellutata di topinambur, finocchi e fagioli tondini
  13 Gennaio 2020
  Vellutate & zuppe
  Vellutata di zucca, sedano rapa e lenticchie
  4 Novembre 2019
  Vellutate & zuppe
  Vellutata di zucca e ceci
  24 Ottobre 2019
  Vellutate & zuppe
  Vellutata di zucca e fagioli tondini
  3 Ottobre 2019
Secondi piatti
- Tutti Crocchette & Polpette Frittate & Rosti Insalate Pesce Quiche & Torte salate
  Crocchette & Polpette
  Polpette di cous cous e verdure
  30 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Caponata di verdure
  27 Luglio 2020
  Antipasti
  Caponata di melanzane
  20 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Ceci croccanti in padella
  3 Luglio 2020
  Crocchette & Polpette
  Polpette di cous cous e verdure
  30 Luglio 2020
  Crocchette & Polpette
  Polpette di lenticchie e barbabietola
  29 Giugno 2020
  Crocchette & Polpette
  Polpette di fagioli cannellini al sugo
  11 Maggio 2020
  Crocchette & Polpette
  Crocchette di patate e verdure
  8 Aprile 2020
  Frittate & Rosti
  Frittata al forno di porri e ravanelli speziati
  3 Settembre 2014
  Frittate & Rosti
  Frittata di agretti, ocra e cipollotti
  18 Aprile 2014
  Frittate & Rosti
  Frittata di sedano rapa al forno
  17 Gennaio 2014
  Frittate & Rosti
  Rosti di porri e pecorino sardo
  9 Dicembre 2013
  Insalate
  Schiscetta: una ricetta facile per la pausa pranzo…
  30 Gennaio 2020
  Insalate
  Insalata di patate, fagiolini e cannellini
  2 Settembre 2019
  Insalate
  Insalata estiva di quinoa
  26 Luglio 2018
  Insalate
  Verdure miste estive nella pentola fornetto
  11 Luglio 2018
  Pesce
  Insalata di mazzancolle e melone con vinaigrette allo…
  13 Luglio 2014
  Quiche & Torte salate
  Galette con zucchine e asparagi
  8 Giugno 2020
  Quiche & Torte salate
  Mini galette senza glutine
  12 Giugno 2019
  Quiche & Torte salate
  Torta salata senza burro con cavolo zolfino e…
  26 Marzo 2019
  Quiche & Torte salate
  Menu del ringraziamento vegetariano
  22 Novembre 2018
Vegano
- Tutti Vegetariano
  Crocchette & Polpette
  Polpette di cous cous e verdure
  30 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Caponata di verdure
  27 Luglio 2020
  Antipasti
  Caponata di melanzane
  20 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Ceci croccanti in padella
  3 Luglio 2020
  Vegetariano
  Burger di lenticchie, ricetta vegetariana
  6 Aprile 2020
  Vegetariano
  Biscotti salati con pomodori secchi
  4 Marzo 2020
  Vegetariano
  Zucca: dieci ricette facili e veloci
  15 Ottobre 2019
  Vegetariano
  Tagliatelle integrali con zucchine e asparagi
  30 Maggio 2019
Panetteria
- Tutti Lievitati Lievitati dolci Pasta Madre Pizza
  Pizza
  Pizzette di pane: ricetta veloce
  23 Novembre 2019
  Pizza
  Pizza di riso
  29 Marzo 2019
  Pizza
  Pizzette di cous cous
  23 Marzo 2019
  Pizza
  Pizzette veloci con ricotta senza lattosio nell’impasto
  15 Marzo 2019
  Lievitati
  Focaccia con farina di borlotti
  14 Febbraio 2019
  Lievitati
  Focaccia alla zucca
  27 Ottobre 2018
  Lievitati
  Brioche salata vegan al pesto, olive taggiasche e…
  8 Agosto 2018
  Lievitati
  Soda bread senza lattosio, versione dolce
  21 Febbraio 2017
  Lievitati dolci
  Brioche intrecciata cotta nella pentola fornetto
  1 Agosto 2018
  Lievitati dolci
  Brioche intrecciata al cioccolato senza latticini e senza…
  8 Febbraio 2018
  Lievitati dolci
  Pane alle castagne e uvetta con pasta madre
  25 Novembre 2015
  Lievitati dolci
  Girelle integrali all’uvetta con pasta madre
  20 Marzo 2015
  Pasta Madre
  Focaccia di segale con pasta madre
  23 Maggio 2018
  Pasta Madre
  Focaccia con porri e funghi shiitake senza lattosio
  15 Novembre 2017
  Pasta Madre
  Pane alle castagne e uvetta con pasta madre
  25 Novembre 2015
  Pasta Madre
  Chiocciole di pane al pomodoro e erba cipollina
  23 Marzo 2015
  Pizza
  Pizzette di pane: ricetta veloce
  23 Novembre 2019
  Pizza
  Pizza di riso
  29 Marzo 2019
  Pizza
  Pizzette di cous cous
  23 Marzo 2019
  Pizza
  Pizzette veloci con ricotta senza lattosio nell’impasto
  15 Marzo 2019
Dolci
- Tutti Al cucchiaio Biscotti & Altro Ciambelloni Confetture & Marmellate Crostate Gelati Muffin Plumcake Torte
  Plumcake
  Plumcake alle more senza burro
  25 Giugno 2020
  Muffin
  Muffin salati ai piselli
  18 Giugno 2020
  Al cucchiaio
  Tiramisù senza lattosio
  15 Giugno 2020
  Ricette Estive
  Torta Nua con mirtilli
  11 Giugno 2020
  Al cucchiaio
  Tiramisù senza lattosio
  15 Giugno 2020
  Al cucchiaio
  Mousse di ricotta senza lattosio con fragole
  3 Maggio 2019
  Al cucchiaio
  Mousse al cioccolato con aquafaba
  18 Febbraio 2019
  Al cucchiaio
  Mousse al cioccolato con melagrana e pistacchi
  7 Dicembre 2018
  Biscotti & Altro
  Biscotti al limone senza burro e senza uova
  14 Aprile 2020
  Biscotti & Altro
  Biscotti salati con pomodori secchi
  4 Marzo 2020
  Biscotti & Altro
  Thumbprint cookies, i biscotti con l’impronta
  20 Febbraio 2020
  Biscotti & Altro
  Biscotti al cioccolato senza burro
  7 Febbraio 2020
  Ciambelloni
  Biscotti alla birra e cioccolato cotti nella pentola…
  17 Gennaio 2020
  Ciambelloni
  Dolce di Natale: ciambella speziata nella pentola fornetto
  23 Dicembre 2019
  Ciambelloni
  Ciambella alla zucca e cioccolato nella pentola fornetto
  18 Ottobre 2019
  Ciambelloni
  Ciambella cioccolato e zenzero nella pentola fornetto
  31 Maggio 2019
  Confetture & Marmellate
  Confettura di uva fragola e anice stellato
  7 Settembre 2015
  Confetture & Marmellate
  Confettura di ciliegie, pere coscia e cannella
  25 Giugno 2015
  Confetture & Marmellate
  Confettura di kiwi e zenzero
  9 Febbraio 2015
  Confetture & Marmellate
  Marmellata agli agrumi
  7 Gennaio 2015
  Crostate
  Crostata alle fragole e cioccolato
  11 Maggio 2019
  Crostate
  Galette alle fragole e cioccolata senza burro e…
  15 Maggio 2018
  Crostate
  Torta di compleanno alle fragole e mirtilli senza…
  8 Maggio 2018
  Crostate
  Crostata Linzer vegan e senza glutine
  18 Dicembre 2017
  Gelati
  Nana ice cream ai frutti di bosco
  29 Luglio 2019
  Gelati
  Ghiaccioli alla frutta
  19 Luglio 2019
  Gelati
  Gelati fatti in casa: quattro ricette facili
  5 Luglio 2019
  Gelati
  Gelato veloce ai mirtilli e more
  24 Agosto 2017
  Muffin
  Muffin salati ai piselli
  18 Giugno 2020
  Muffin
  Muffin alla banana senza glutine
  7 Febbraio 2019
  Muffin
  Muffin vegani al limone e lime
  11 Dicembre 2015
  Muffin
  Muffin vegani alla confettura di uva fragola
  7 Ottobre 2015
  Plumcake
  Plumcake alle more senza burro
  25 Giugno 2020
  Plumcake
  Plumcake alle fragole e cacao
  22 Maggio 2020
  Plumcake
  Plumcake con scaglie di cioccolato
  15 Maggio 2020
  Plumcake
  Plumcake alle mele e cioccolato senza burro
  9 Marzo 2020
  Torte
  Torta Nua con mirtilli
  11 Giugno 2020
  Torte
  Torta alle fragole e mandorle senza burro
  6 Maggio 2020
  Torte
  Torta agli agrumi senza burro e senza uova
  4 Aprile 2020
  Torte
  Torta nua con crema pasticcera vegan
  3 Aprile 2020
Ricette di stagione
- Tutti Ricette Autunnali Ricette Estive Ricette Invernali Ricette Primaverili
  Ricette Estive
  Hummus di zucchine e fagioli cannellini
  3 Agosto 2020
  Crocchette & Polpette
  Polpette di cous cous e verdure
  30 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Caponata di verdure
  27 Luglio 2020
  Antipasti
  Caponata di melanzane
  20 Luglio 2020
  Ricette Autunnali
  Besciamella senza burro
  28 Maggio 2020
  Ricette Autunnali
  Crema di cavolfiore arrostito
  16 Marzo 2020
  Ricette Autunnali
  Plumcake alle mele e cioccolato senza burro
  9 Marzo 2020
  Ricette Autunnali
  Biscotti salati con pomodori secchi
  4 Marzo 2020
  Ricette Estive
  Hummus di zucchine e fagioli cannellini
  3 Agosto 2020
  Ricette Estive
  Polpette di cous cous e verdure
  30 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Caponata di verdure
  27 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Caponata di melanzane
  20 Luglio 2020
  Ricette Invernali
  Besciamella senza burro
  28 Maggio 2020
  Ricette Invernali
  Burger di lenticchie, ricetta vegetariana
  6 Aprile 2020
  Ricette Invernali
  Torta agli agrumi senza burro e senza uova
  4 Aprile 2020
  Ricette Invernali
  Frittelle di cavolfiore senza uova
  31 Marzo 2020
  Ricette Primaverili
  Hummus di carote speziate
  10 Luglio 2020
  Ricette Primaverili
  Polpette di lenticchie e barbabietola
  29 Giugno 2020
  Ricette Primaverili
  Pancake salati con aquafaba
  22 Giugno 2020
  Ricette Primaverili
  Muffin salati ai piselli
  18 Giugno 2020
Altro

Chi Sono
Cosa Posso Fare per Te
Portfolio
Collaborazioni
- Dicono di Noi
Newsletter
Contatti

Home
Antipasti
- Tutti Salse
  Ricette Estive
  Hummus di zucchine e fagioli cannellini
  3 Agosto 2020
  Antipasti
  Caponata di melanzane
  20 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Hummus di carote speziate
  10 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Hummus di fagioli
  3 Giugno 2020
  Salse
  Hummus di zucchine e fagioli cannellini
  3 Agosto 2020
  Salse
  Hummus di carote speziate
  10 Luglio 2020
  Salse
  Hummus di fagioli
  3 Giugno 2020
  Salse
  Besciamella senza burro
  28 Maggio 2020
Primi piatti
- Tutti Pasta Risotti Vellutate & zuppe
  Primi piatti
  Lasagne vegetariane di pane
  30 Maggio 2020
  Pasta
  Ricetta antispreco: pasta con gambi di carciofo e…
  24 Febbraio 2020
  Ricette Autunnali
  Vellutata di topinambur, finocchi e fagioli tondini
  13 Gennaio 2020
  Pasta
  Spaghetti con pesto di broccoli e lenticchie
  6 Dicembre 2019
  Pasta
  Ricetta antispreco: pasta con gambi di carciofo e…
  24 Febbraio 2020
  Pasta
  Spaghetti con pesto di broccoli e lenticchie
  6 Dicembre 2019
  Pasta
  Tagliatelle integrali con zucchine e asparagi
  30 Maggio 2019
  Pasta
  Mezze penne integrali con pesto di lenticchie e…
  10 Maggio 2019
  Risotti
  Risotto al gorgonzola, pere e noci senza lattosio
  25 Gennaio 2019
  Risotti
  Orzotto con cavolo nero e olive taggiasche, senza…
  18 Gennaio 2019
  Risotti
  Risotto con topinambur e curcuma, senza burro
  12 Gennaio 2019
  Risotti
  Risotto al radicchio, ricetta senza burro
  14 Dicembre 2018
  Vellutate & zuppe
  Vellutata di topinambur, finocchi e fagioli tondini
  13 Gennaio 2020
  Vellutate & zuppe
  Vellutata di zucca, sedano rapa e lenticchie
  4 Novembre 2019
  Vellutate & zuppe
  Vellutata di zucca e ceci
  24 Ottobre 2019
  Vellutate & zuppe
  Vellutata di zucca e fagioli tondini
  3 Ottobre 2019
Secondi piatti
- Tutti Crocchette & Polpette Frittate & Rosti Insalate Pesce Quiche & Torte salate
  Crocchette & Polpette
  Polpette di cous cous e verdure
  30 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Caponata di verdure
  27 Luglio 2020
  Antipasti
  Caponata di melanzane
  20 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Ceci croccanti in padella
  3 Luglio 2020
  Crocchette & Polpette
  Polpette di cous cous e verdure
  30 Luglio 2020
  Crocchette & Polpette
  Polpette di lenticchie e barbabietola
  29 Giugno 2020
  Crocchette & Polpette
  Polpette di fagioli cannellini al sugo
  11 Maggio 2020
  Crocchette & Polpette
  Crocchette di patate e verdure
  8 Aprile 2020
  Frittate & Rosti
  Frittata al forno di porri e ravanelli speziati
  3 Settembre 2014
  Frittate & Rosti
  Frittata di agretti, ocra e cipollotti
  18 Aprile 2014
  Frittate & Rosti
  Frittata di sedano rapa al forno
  17 Gennaio 2014
  Frittate & Rosti
  Rosti di porri e pecorino sardo
  9 Dicembre 2013
  Insalate
  Schiscetta: una ricetta facile per la pausa pranzo…
  30 Gennaio 2020
  Insalate
  Insalata di patate, fagiolini e cannellini
  2 Settembre 2019
  Insalate
  Insalata estiva di quinoa
  26 Luglio 2018
  Insalate
  Verdure miste estive nella pentola fornetto
  11 Luglio 2018
  Pesce
  Insalata di mazzancolle e melone con vinaigrette allo…
  13 Luglio 2014
  Quiche & Torte salate
  Galette con zucchine e asparagi
  8 Giugno 2020
  Quiche & Torte salate
  Mini galette senza glutine
  12 Giugno 2019
  Quiche & Torte salate
  Torta salata senza burro con cavolo zolfino e…
  26 Marzo 2019
  Quiche & Torte salate
  Menu del ringraziamento vegetariano
  22 Novembre 2018
Vegano
- Tutti Vegetariano
  Crocchette & Polpette
  Polpette di cous cous e verdure
  30 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Caponata di verdure
  27 Luglio 2020
  Antipasti
  Caponata di melanzane
  20 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Ceci croccanti in padella
  3 Luglio 2020
  Vegetariano
  Burger di lenticchie, ricetta vegetariana
  6 Aprile 2020
  Vegetariano
  Biscotti salati con pomodori secchi
  4 Marzo 2020
  Vegetariano
  Zucca: dieci ricette facili e veloci
  15 Ottobre 2019
  Vegetariano
  Tagliatelle integrali con zucchine e asparagi
  30 Maggio 2019
Panetteria
- Tutti Lievitati Lievitati dolci Pasta Madre Pizza
  Pizza
  Pizzette di pane: ricetta veloce
  23 Novembre 2019
  Pizza
  Pizza di riso
  29 Marzo 2019
  Pizza
  Pizzette di cous cous
  23 Marzo 2019
  Pizza
  Pizzette veloci con ricotta senza lattosio nell’impasto
  15 Marzo 2019
  Lievitati
  Focaccia con farina di borlotti
  14 Febbraio 2019
  Lievitati
  Focaccia alla zucca
  27 Ottobre 2018
  Lievitati
  Brioche salata vegan al pesto, olive taggiasche e…
  8 Agosto 2018
  Lievitati
  Soda bread senza lattosio, versione dolce
  21 Febbraio 2017
  Lievitati dolci
  Brioche intrecciata cotta nella pentola fornetto
  1 Agosto 2018
  Lievitati dolci
  Brioche intrecciata al cioccolato senza latticini e senza…
  8 Febbraio 2018
  Lievitati dolci
  Pane alle castagne e uvetta con pasta madre
  25 Novembre 2015
  Lievitati dolci
  Girelle integrali all’uvetta con pasta madre
  20 Marzo 2015
  Pasta Madre
  Focaccia di segale con pasta madre
  23 Maggio 2018
  Pasta Madre
  Focaccia con porri e funghi shiitake senza lattosio
  15 Novembre 2017
  Pasta Madre
  Pane alle castagne e uvetta con pasta madre
  25 Novembre 2015
  Pasta Madre
  Chiocciole di pane al pomodoro e erba cipollina
  23 Marzo 2015
  Pizza
  Pizzette di pane: ricetta veloce
  23 Novembre 2019
  Pizza
  Pizza di riso
  29 Marzo 2019
  Pizza
  Pizzette di cous cous
  23 Marzo 2019
  Pizza
  Pizzette veloci con ricotta senza lattosio nell’impasto
  15 Marzo 2019
Dolci
- Tutti Al cucchiaio Biscotti & Altro Ciambelloni Confetture & Marmellate Crostate Gelati Muffin Plumcake Torte
  Plumcake
  Plumcake alle more senza burro
  25 Giugno 2020
  Muffin
  Muffin salati ai piselli
  18 Giugno 2020
  Al cucchiaio
  Tiramisù senza lattosio
  15 Giugno 2020
  Ricette Estive
  Torta Nua con mirtilli
  11 Giugno 2020
  Al cucchiaio
  Tiramisù senza lattosio
  15 Giugno 2020
  Al cucchiaio
  Mousse di ricotta senza lattosio con fragole
  3 Maggio 2019
  Al cucchiaio
  Mousse al cioccolato con aquafaba
  18 Febbraio 2019
  Al cucchiaio
  Mousse al cioccolato con melagrana e pistacchi
  7 Dicembre 2018
  Biscotti & Altro
  Biscotti al limone senza burro e senza uova
  14 Aprile 2020
  Biscotti & Altro
  Biscotti salati con pomodori secchi
  4 Marzo 2020
  Biscotti & Altro
  Thumbprint cookies, i biscotti con l’impronta
  20 Febbraio 2020
  Biscotti & Altro
  Biscotti al cioccolato senza burro
  7 Febbraio 2020
  Ciambelloni
  Biscotti alla birra e cioccolato cotti nella pentola…
  17 Gennaio 2020
  Ciambelloni
  Dolce di Natale: ciambella speziata nella pentola fornetto
  23 Dicembre 2019
  Ciambelloni
  Ciambella alla zucca e cioccolato nella pentola fornetto
  18 Ottobre 2019
  Ciambelloni
  Ciambella cioccolato e zenzero nella pentola fornetto
  31 Maggio 2019
  Confetture & Marmellate
  Confettura di uva fragola e anice stellato
  7 Settembre 2015
  Confetture & Marmellate
  Confettura di ciliegie, pere coscia e cannella
  25 Giugno 2015
  Confetture & Marmellate
  Confettura di kiwi e zenzero
  9 Febbraio 2015
  Confetture & Marmellate
  Marmellata agli agrumi
  7 Gennaio 2015
  Crostate
  Crostata alle fragole e cioccolato
  11 Maggio 2019
  Crostate
  Galette alle fragole e cioccolata senza burro e…
  15 Maggio 2018
  Crostate
  Torta di compleanno alle fragole e mirtilli senza…
  8 Maggio 2018
  Crostate
  Crostata Linzer vegan e senza glutine
  18 Dicembre 2017
  Gelati
  Nana ice cream ai frutti di bosco
  29 Luglio 2019
  Gelati
  Ghiaccioli alla frutta
  19 Luglio 2019
  Gelati
  Gelati fatti in casa: quattro ricette facili
  5 Luglio 2019
  Gelati
  Gelato veloce ai mirtilli e more
  24 Agosto 2017
  Muffin
  Muffin salati ai piselli
  18 Giugno 2020
  Muffin
  Muffin alla banana senza glutine
  7 Febbraio 2019
  Muffin
  Muffin vegani al limone e lime
  11 Dicembre 2015
  Muffin
  Muffin vegani alla confettura di uva fragola
  7 Ottobre 2015
  Plumcake
  Plumcake alle more senza burro
  25 Giugno 2020
  Plumcake
  Plumcake alle fragole e cacao
  22 Maggio 2020
  Plumcake
  Plumcake con scaglie di cioccolato
  15 Maggio 2020
  Plumcake
  Plumcake alle mele e cioccolato senza burro
  9 Marzo 2020
  Torte
  Torta Nua con mirtilli
  11 Giugno 2020
  Torte
  Torta alle fragole e mandorle senza burro
  6 Maggio 2020
  Torte
  Torta agli agrumi senza burro e senza uova
  4 Aprile 2020
  Torte
  Torta nua con crema pasticcera vegan
  3 Aprile 2020
Ricette di stagione
- Tutti Ricette Autunnali Ricette Estive Ricette Invernali Ricette Primaverili
  Ricette Estive
  Hummus di zucchine e fagioli cannellini
  3 Agosto 2020
  Crocchette & Polpette
  Polpette di cous cous e verdure
  30 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Caponata di verdure
  27 Luglio 2020
  Antipasti
  Caponata di melanzane
  20 Luglio 2020
  Ricette Autunnali
  Besciamella senza burro
  28 Maggio 2020
  Ricette Autunnali
  Crema di cavolfiore arrostito
  16 Marzo 2020
  Ricette Autunnali
  Plumcake alle mele e cioccolato senza burro
  9 Marzo 2020
  Ricette Autunnali
  Biscotti salati con pomodori secchi
  4 Marzo 2020
  Ricette Estive
  Hummus di zucchine e fagioli cannellini
  3 Agosto 2020
  Ricette Estive
  Polpette di cous cous e verdure
  30 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Caponata di verdure
  27 Luglio 2020
  Ricette Estive
  Caponata di melanzane
  20 Luglio 2020
  Ricette Invernali
  Besciamella senza burro
  28 Maggio 2020
  Ricette Invernali
  Burger di lenticchie, ricetta vegetariana
  6 Aprile 2020
  Ricette Invernali
  Torta agli agrumi senza burro e senza uova
  4 Aprile 2020
  Ricette Invernali
  Frittelle di cavolfiore senza uova
  31 Marzo 2020
  Ricette Primaverili
  Hummus di carote speziate
  10 Luglio 2020
  Ricette Primaverili
  Polpette di lenticchie e barbabietola
  29 Giugno 2020
  Ricette Primaverili
  Pancake salati con aquafaba
  22 Giugno 2020
  Ricette Primaverili
  Muffin salati ai piselli
  18 Giugno 2020
Altro

Vellutata di Zucca e Fagioli Tondini

Facebook Twitter Pinterest

Instagram

${#Montessoriincucinaconnoi} Ieri questa rubrica ha compiuto 2 anni! 🥳 . Che ne dite di preparare insieme delle pizzette un po’ alternative con... la piadina? Sono semplicissime e si preparano in pochi minuti. I bimbi possono divertirsi a farcirla. Potete anche non tagliare la piadina e farcirla come se fosse una pizza. A noi piace talmente tanto che la facciamo spesso variando sempre le farciture e l’abbiamo chiamata piadizza! . Altre idee qui 👇🏻 @stella_bellomo_ @ire_lighteducation @gaia_thegreenpantry @undraghettoincucina @buonosanoquotidiano @verdy75 . Sul profilo di Carlotta @mammaleggiamoinsieme troverete invece la recensione del libro sulla biografia Maria Montessori che celebra i 150 anni della sua nascita! . Piadizze! Cosa serve: . 2 piadine integrali Passata di pomodoro Mozzarella senza lattosio Verdura/Olive taggiasche (a piacere) Olio extravergine d’oliva Origano Sale . Con un coppapasta o tagliabiscotti tondo incidete le piadine e create dei dischetti. Adagiatele su una teglia foderata con carta forno, mettete la passata, qualche cubetto di mozzarella, un’oliva/verdura, un pizzico di origano e di sale. Irrorate con olio e infornate a 180 gradi per 10 minuti! . .$
${#unagiornatavegana} Plumcake al doppio cioccolato #ricettadasalvare 👇🏻 . Un dolce nato per caso da quello che avevo in dispensa e in frigo. Una confettura appena fatta con pesche e prugne che stavano andando a male e dei fondi di farine che giacevano in dispensa. Goloso al punto giusto e ovviamente #vegan! Perfetto come dolce svuota dispensa prima della partenza per le vacanze! . Sui profili di @stella_bellomo_ @good_food_lab @undraghettoincucina @vitalmentebio @vanessa_foodandfamily @veggiesituation @gaia_thegreenpantry e @silviagoggi troverete altre ricette e non solo di ispirazione vegan! 🌱 . Plumcake alla confettura di pesche e prugne Cosa serve: . 230 g di yogurt bianco di soia 40 g di zucchero di cocco 100 g di latte di avena 40 g di olio di semi di girasole 30 g di cacao amaro in polvere 10 g di lievito per dolci 200 g di farina di farro 50 g di farina di lenticchie 50 g di farina di grano saraceno Confettura . In un recipiente mescolate lo yogurt con lo zucchero, versate l’olio, il latte e mescolate. Aggiungete il cacao e continuate a mescolare per sciogliere i grumi, poi il lievito e le farine. Mescolate fino a rendere il composto liscio e vellutato. Trasferitene metà in una teglia da plumcake (con il fondo oliato e infarinato) poi distribuite qualche cucchiaio di confettura e ricoprire con la parte restante del composto. Terminate con altra confettura e una spolverata di zucchero. Infornate a 180 gradi per 50/60 minuti . .$
${#Loradellegume} Insalata di pasta fredda facile facile #ricettadasalvare . Se la voglia di cucinare e di mettersi ai fornelli è davvero poca, ecco un piatto semplice che si può preparare in anticipo. Un’insalata di conchiglie, ceci, zucchine e cipolla sott’aceto 😋 . Altre ricette con i legumi qui 👇🏻 @stella_bellomo_ @caterina.ma @undraghettoincucina @gaia_thegreenpantry . Insalata di pasta fredda con ceci e zucchine alla curcuma Cosa serve: . 160 g di pasta tipo conchiglie 100 g di ceci scolati e sciacquati 1 zucchina 1 cipolla 1 costa di sedano 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di paprica forte Olio extravergine d’oliva Sale . Cuocete la pasta in abbondante acqua salata secondo i tempi indicati sulla confezione. Tagliate a tocchetti la zucchina e fatela saltare a fiamma viva per 5 minuti con i ceci, la curcuma, la paprica, olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale. Scolate la pasta, aggiungete un cucchiaio di olio e fatela raffreddare a temperatura ambiente. Aggiungete le zucchine e i ceci, il sedano e la cipolla (crudi) affettati finemente. . Per una versione più golosa: affettate la cipolla con una mandolina, mettetela in un recipiente con 2 cucchiai di aceto, 1 di acqua, 1/2 di zucchero, sale. Lasciatele riposare per mezz’ora. Avrete così dei sott’aceti veloci! . . .$
${#Montessoriincucinaconnoi} Per noi la frutta a merenda è un’abitudine irrinunciabile, sopratutto in estate! Ma se fa caldo la mangiamo sotto forma di ghiaccioli, freschi, semplici e buonissimi 🍉 . I ghiaccioli di oggi sono preparati con anguria, gli immancabili mirtilli e pesche mature e dolcissime. Vi consiglio di provarli 😋 . {La ricetta di queste delizie le trovate anche sul numero di luglio della rivista Fior fiore in cucina di @coopitalia 😍} . Altre idee qui @stella_bellomo_ @undraghettoincucina @buonosanoquotidiano . Ghiaccioli alla frutta: Cosa serve: . 150 g di mirtilli 150 g di anguria 4 pesche tabacchiere . Frullate i mirtilli e riempite gli stampi (indicativamente la quantità di due dita). Mettete lo stampo in freezer per 1 ora. Frullate le pesche e aggiungete uno strato, poi mettete ancora lo stampo in freezer per 1 ora. Frullate l’anguria e aggiungete l’ultimo strato. Mettete gli stecchini e mettete lo stampo in freezer. . .$
${#Ilpestodellunedi} Hummus di zucchine con fagioli cannellini #ricettadasalvare 👇🏻 . Facilissimo da preparare, vi può salvare un pranzo o una cena all’ultimo momento se siete di fretta o se avete poca voglia di cucinare. Come? Può diventare la base per delle bruschette (o piadine, friselle) o spalmarlo all’interno di un panino che poi potete farcire come più preferite, può trasformare del semplice riso nel risotto più cremoso mai mangiato, potete usarlo come salsa per tuffarci dentro verdure di stagione saporitissime! . Ora lascio a voi l’ardua scelta su come mangiarlo! . Hummus di zucchine Cosa serve: . 6 zucchine chiare piccole 1/2 spicchio di aglio (facoltativo) 200 g di fagioli cannellini in scatola 2 cucchiai di tahina (crema di sesamo) Succo di un limone Sale fino . Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle. Mettetele in una padella con un goccio di olio extra vergine d\'oliva e fatele saltare a fiamma vivace per 5 minuti, facendole abbrustolire leggermente (più si abbrustoliscono e più daranno sapore all\'hummus). Versate le zucchine nel mixer, aggiungete i cannellini (risciacquateli bene dopo che li avrete tolti dalla confezione), la tahina, l’aglio, il succo di limone (aggiungetene un po\' per volta così vi regolerete in base al vostro gusto), un pizzico di sale. Frullate fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea. Se avete difficoltà ad ottenere una consistenza liscia aggiungete qualche cucchiaio di acqua mentre frullate. . .$

Seguimi!

Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
Youtube

Torna all'inizio